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Aux Bouffes Parisiens les recettes sont fabuleuses, grâce à Mme Ugalde qui est venue remplacer Mlle Saint-Urbain malade. – Ce prompt changement a été fait à l’instigation de l’auteur du poème, le terrible Moinaux, un homme qui n’aime pas qu’on plaisante avec ses œuvres.
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Eugène Chavette.
